Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
BIO
Výrobce
Země původu

Lenka Havlíčková
Lenka Havlíčková

MARMELÁDY, ČATNÝ

Marmelády, čatný 

Marmeláda je druh sladké polotekuté ovocné směsi, která vzniká vařením a želírováním ovocných dužnin a šťáv a využívá se jako pochutina - např. pro mazání na pečivo a také k dochucení a zdobení pokrmů. Na rozdíl od podobného džemu tvoří marmeláda hustší hladkou, jemně propasírovanou směs, zatímco džem obvykle bývá řidší a může obsahovat kousky ovoce.

Čatní, též čatný je tradiční pochutina indické kuchyně, dochucující základní jídlo. Ostré čatní dobře doplňuje fádní pokrm a jasnou barvou zdobí stůl. Čatní je souhrnný název pro mnoho druhů hustých omáček, připravovaných z rozličných surovin jako ovoce, zelenian, rozinky, česnek, cibule, hořčice, ocet a dalšího množství přísad (včetně mravenců nebo larev). Používá se k dochucení jídel z masa i vegetariánských. Má široké spektrum chutí, od ostré, pikantní po lahodnou, více sladkou. Na západě je dostupné v hotové formě, prodávané ve skleničkách, v Indii se připravuje většinou čerstvé, často ze sezónních plodin.

Lidé po staletí řešili otázku, jak uchovat ovoce a zeleninu i pro zimní období. Zkoušeli je sušit, uchovávt na půdach v chladu, nakládat do soli, do octa, vařit .... například švetková nebo jablečná povidla se v Čechách jedí již po tři staletí.

Objevy Pasteurovy, proces sterilizace a další technologie otevřely širokou paletu způsobů uchování potravin.

Zobrazuji 1-24 z 28
    100% borůvková marmeláda FAVOLS
    130 Kč
    113 Kč bez DPH
    130 Kč
    113 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      100% jahodová marmeláda FAVOLS
      130 Kč
      113 Kč bez DPH
      130 Kč
      113 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        100% marmeláda 4 ovoce (jahoda, třešeň, angrešt, malina) FAVOLS
        130 Kč
        113 Kč bez DPH
        130 Kč
        113 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          100% marmeláda z černého rybízu FAVOLS
          130 Kč
          113 Kč bez DPH
          130 Kč
          113 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
            100% meruňková marmeláda FAVOLS
            130 Kč
            113 Kč bez DPH
            130 Kč
            113 Kč bez DPH
            Skladem
            ks
              100% mirabelková marmeláda FAVOLS
              130 Kč
              113 Kč bez DPH
              130 Kč
              113 Kč bez DPH
              Skladem
              ks
                100% třešňová marmeláda FAVOLS
                130 Kč
                113 Kč bez DPH
                130 Kč
                113 Kč bez DPH
                Skladem
                ks
                  Bio borůvkový džem 65% FAVOLS
                  149 Kč
                  130 Kč bez DPH
                  149 Kč
                  130 Kč bez DPH
                  Skladem
                  ks
                    Bio jahodový džem 65% FAVOLS
                    149 Kč
                    130 Kč bez DPH
                    149 Kč
                    130 Kč bez DPH
                    Skladem
                    ks
                      Bio kdoulový džem FAVOLS
                      106 Kč
                      92 Kč bez DPH
                      106 Kč
                      92 Kč bez DPH
                      Skladem
                      ks
                        Bio klementinkový džem FAVOLS
                        106 Kč
                        92 Kč bez DPH
                        106 Kč
                        92 Kč bez DPH
                        Skladem
                        ks
                          Bio malinový džem 65% FAVOLS
                          149 Kč
                          130 Kč bez DPH
                          149 Kč
                          130 Kč bez DPH
                          Skladem
                          ks
                            Bio meruňkový džem 65% FAVOLS
                            149 Kč
                            130 Kč bez DPH
                            149 Kč
                            130 Kč bez DPH
                            Skladem
                            ks
                              Bio mirabelkový džem FAVOLS
                              106 Kč
                              92 Kč bez DPH
                              106 Kč
                              92 Kč bez DPH
                              Skladem
                              ks
                                Bio pomerančový džem 50% FAVOLS
                                149 Kč
                                130 Kč bez DPH
                                149 Kč
                                130 Kč bez DPH
                                Skladem
                                ks
                                  Bio pomerančový džem FAVOLS
                                  105 Kč
                                  91 Kč bez DPH
                                  105 Kč
                                  91 Kč bez DPH
                                  Skladem
                                  ks
                                    Borůvkové čatný s barevným pepřem FAVOLS
                                    80 Kč
                                    70 Kč bez DPH
                                    80 Kč
                                    70 Kč bez DPH
                                    Skladem
                                    ks
                                      Čatný z černých třešní a pepřem Espelette FOLÍNES
                                      40 Kč
                                      35 Kč bez DPH
                                      40 Kč
                                      35 Kč bez DPH
                                      Skladem
                                      ks
                                        Čatný z černých třešní FAVOLS
                                        75 Kč
                                        65 Kč bez DPH
                                        75 Kč
                                        65 Kč bez DPH
                                        Skladem
                                        ks
                                          Cibulový confit s vínem Monbazillac GODARD
                                          112 Kč
                                          97 Kč bez DPH
                                          112 Kč
                                          97 Kč bez DPH
                                          Skladem
                                          ks
                                            Fíkové čatný s medem FAVOLS
                                            75 Kč
                                            65 Kč bez DPH
                                            75 Kč
                                            65 Kč bez DPH
                                            Skladem
                                            ks
                                              Fíkový confit s vínem Monbazillac GODARD
                                              112 Kč
                                              97 Kč bez DPH
                                              112 Kč
                                              97 Kč bez DPH
                                              Není skladem
                                                Jablečný džem Tatin FAVOLS
                                                130 Kč
                                                113 Kč bez DPH
                                                130 Kč
                                                113 Kč bez DPH
                                                Skladem
                                                ks
                                                  Kdoulové čatný s tymiánem a rozmarýnem FAVOLS
                                                  75 Kč
                                                  65 Kč bez DPH
                                                  75 Kč
                                                  65 Kč bez DPH
                                                  Skladem
                                                  ks
                                                  Produktů na stránku 244872

                                                  Ochutnejte skvělé ovocné zavařeniny, výběrové džemy, pyré, kandované ovoce z naší nabídky.