Vážení klienti, máme za sebou letošní slavnostní galadegustaci Prague Wine Trophy v Michnově paláci v Praze, která proběhla tento čtvrtek 2.3.2023. Počasí se vydařilo, bylo krásně a snad jen rozkopaná Karmelitská ulice komplikovala příchod. Byl to velmi intenzivní večer, "dům byl plný" a také nás potěšilo, že si mnozí z Vás udělali čas a navštívili náš stánek. Měli jste možnost ochutnat medailová vína a mnoho specialit, která servíroval náš tandem Anička (vína) a moje manželka Míša, pro kterou to byl opravdový křest ohněm :-).

Partnerství TERiNY.CZ a PWT se osvědčilo stejně jako loni, sklidili jsme spoustu uznání za naše menu:

• GODARD kachní foie gras s konfitem ze šampaňského
• mini chlebíčky s kachními rilety a čerstvou zeleninou
• pomerančovo-fenyklový salát dle sicilského receptu
• mramorovou terinu kombinající masovou směs a foie gras
• ochutnávku tří druhů sýrů s našimi "ovocnými delices" od FAVOLS, atd...

Proto jsme se rozhodli, že pro všechny naše přátele, kteří se nemohli zúčastnit, připravíme speciální balíček na připomínku této akce. Příští týden ho připravíme a v dalším newsletteru představíme detaily.