Kachní klobása s čočkou a pepřem Espelette GODARD

Kachní klobása s čočkou na paprice Espelette je typickou krajovou specialitou z oblasti zvané Sud Ouest, tedy Jihozápadu Francie.
Klasická konzerva o váze 420 gramů pro 1-2 osoby. Obsahuje kachní klobásu 30% (kachní maso, vepřové maso, sůl, pepř), čočku 30%, tomaty. Omáčka je připravena z vývaru z kachny, obsahuje cibuli, kachní tuk, pšeničnou mouku, sůl, bílý základ (celer), pepř, papriku Espelette.

Alergen: OBILOVINY, CELER, VEJCE

Pro členy rodiny Godard je potěšením představovat tradiční výrobky z oblasti LOT, i způsob jak si „užívat života“ -  kulinářské umění založené na tradiční kuchyni a zpracování čerstvých surovin prvotřídní kvality. Rodinná firma, založená v roce 1978 Alainem a Michele Godardovými, ke kterým se později přidali jejich děti Pascal a Annabel zůstává věrna zásadám, které se zavázali ctít: spojit úctu k tradicím s potěšením pro dobré věci ve velice rodinné atmosféře. Pevně zakotvena ve středověkém městečku Gourdon v kraji Quercy-Périgord rodina spojila síly ve službách epikurejské vášně: vytvářet s rodinou nejlepší místní výrobky, foie gras, výrobky na bázi foie gras, zavařeniny a marmelády, paštiky a připravené pokrmy, vždy s ohledem na jejich autentičnost a kvalitu.