Dušené hovězí maso s vínem Bergerac GODARD 820g

Dušené hovězí na víně Bergerac je "příbuzným" dobře známého bœuf bourguignon a také se připravuje z křehkého hovězího masa, marinovaného v červeném víně a pomalu dušeného s mrkví, houbami, cibulí a soleným vepřovým bůčkem. Příprava v litinovém hrnci obvykle zabere několik hodin, zde máte možnost vychutnat si pokrm s originálním charakterem připomínajícím chutě dávných dob za několik minut: stačí ohřát a můžete podávat s vařenými bramborami nebo čerstvími těstovinami.

Alergeny: PŠENICE, MLÉKO

Pro členy rodiny Godard je potěšením představovat tradiční výrobky z oblasti LOT, i způsob jak si „užívat života“ -  kulinářské umění založené na tradiční kuchyni a zpracování čerstvých surovin prvotřídní kvality. Rodinná firma, založená v roce 1978 Alainem a Michele Godardovými, ke kterým se později přidali jejich děti Pascal a Annabel zůstává věrna zásadám, které se zavázali ctít: spojit úctu k tradicím s potěšením pro dobré věci ve velice rodinné atmosféře. Pevně zakotvena ve středověkém městečku Gourdon v kraji Quercy-Périgord rodina spojila síly ve službách epikurejské vášně: vytvářet s rodinou nejlepší místní výrobky, foie gras, výrobky na bázi foie gras, zavařeniny a marmelády, paštiky a připravené pokrmy, vždy s ohledem na jejich autentičnost a kvalitu.