Le Rouge CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

Poctivé víno z poctivého malého vinařství schovaného uprostřed rozlehlé polostepní oblasti zvané "garrigue". Upoutá výrazným buketem po tmavém ovoci (ostružiny) a bylinkovým nádechem. Chuť je komplexní a bohatá, evokuje tóny vyzrálého ovoce a bylin, harmonicky navazuje na vůni. Víno je vhodné k úpravám všech druhů mas, zejména na bylinkách, ale také k sýrům (např. k francouzskému sýru Neufchâtel). Doporučujeme dekantaci.

Alergen: SIŘIČITANY
Obsah alkoholu 15% vol. (Nevhodné pro těhotné ženy) 

Château Bas d'Aumelas

14 ha zámeckých vinic najdete asi 25 km severovýchodně od města Montpellier. Bratři Jean-Philippe a Geoffroy d‘Albenas nikdy v životě nepoužili pesticidy na vinicích, ani ve sklepě. Ruční sběr hroznů, nízké výnosy kolem 25 hl/ha a tradiční vinifikace umožňují vytvářet osobitá a komplexní vína, neuvěřitelně bohatá a mnohovrstevnatá.