Bio Châteauneuf-du-Pape DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE

Mohutné víno rubínové barvy s fialovými odlesky. Struktura je pevná a výrazná. Ve vůni nabízí kompletní škálu tónů, od sladkého koření (skořice) přes pálenku z ovoce až po macerované višně. Po bohatém, plném a objemném nástupu se objevují náznaky vanilky a černého koření, které přetrvávají až do dlouhotrvajícího závěru. Skvěle se hodí k nejrůznějším delikatesám, červeným masům, zvěřině a sýrovému raclette.

Alergen: SIŘIČITANY
Obsah alkoholu 14,5% vol. (Nevhodné pro těhotné ženy) 

DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE 
Vinařství se nachází ve vesnici Tavel v jižní části vinařského kraje Vallée du Rhône. Je rodinným majetkem již od roku 1780. V roce 1948 vybudoval jeden z předků první soukromý sklep. V roce 1970 přidává otec současného majitele Pascala Lafonda k rodinnému jménu přídomek Roc-Epine, a to pro štěstí, když se jeho oblíbený kůň plemene Roquepine stal šampionem. V současné době patří toto vinařství ke špičce ve svém regionu a vína získávají mnohá ocenění.