Kachna na pomerančích GODARD

Kachna na pomerančích
Masová konzerva ve skle 580 gr. pro 1-2 osoby. Obsah: kachní stehno 50%, plátek pomeranče. Omáčka: telecí vývar, čistá pomerančová šťáva 8%, cukr, Cointreau, modifikovaný škrob, sůl, ocet, pšeničná mouka, kachní tuk, kukuřičná mouka, pepř. Podávejte s bílou nebo divokou rýží.

Alergeny: PŠENICE

Pro členy rodiny Godard je potěšením představovat tradiční výrobky z oblasti LOT, i způsob jak si „užívat života“ -  kulinářské umění založené na tradiční kuchyni a zpracování čerstvých surovin prvotřídní kvality. Rodinná firma, založená v roce 1978 Alainem a Michele Godardovými, ke kterým se později přidali jejich děti Pascal a Annabel zůstává věrna zásadám, které se zavázali ctít: spojit úctu k tradicím s potěšením pro dobré věci ve velice rodinné atmosféře. Pevně zakotvena ve středověkém městečku Gourdon v kraji Quercy-Périgord rodina spojila síly ve službách epikurejské vášně: vytvářet s rodinou nejlepší místní výrobky, foie gras, výrobky na bázi foie gras, zavařeniny a marmelády, paštiky a připravené pokrmy, vždy s ohledem na jejich autentičnost a kvalitu.