Sauvignon Blanc Cuvée Prestige Val de Loire DOMAINE DE LA RAGOTIERE

Svěží, typický Savignon z údolí řeky Loire. Ve vůni i chuti dominuje černý rybíz a lipový květ. Víno je elegantní se středně dlouhou dochutí. Víno zraje ve skleněných tancích.
Výtečný aperitiv, výborně se snoubí s mořskými plody, rybami, bílými masy a kozím sýrem.

Alergen: SIŘIČITANY

Domaine de la Ragotiere 

Bratři Couillaudovi zakoupili Château de la Ragotière v roce 1979. Součástí zámku ze 14. století bylo také 30 ha přilehlých vinic, jejichž podloží obsahuje především vápenec, břidlici a svor. Díky tomuto druhu podloží dozrává réva později. Produkují se z ní dobře strukturovaná vína, vhodná k delšímu zrání. Ve vinicích se používají výhradně přírodní postupy. Vinařství preferuje pěstování odrůd typických pro danou oblast – Sauvignon Blanc, Chardonnay a Muscadet. Při výrobě louhé zrání na kvasničných kalech – Sur Lie, u některých vín až 3 roky.