Fíkové čatný s medem FAVOLS

K kozím sýrům, brocciù nebo ricottě nabízíme sladký recept kombinující fíky a med. Naše vaření při nízkých teplotách a sous vide nám umožňuje dokonale zachovat chuť a texturu našich produktů. V roce 2012 získala ocenění "Great Taste Gold". Fíky přinášejí pevnější texturu a zrníčka kontrastující s měkkostí sýra.
Doporučeno k čerstvým i zralým kozím sýrům, bricciu, rikotě. Také dopoučujeme se specialitami z foie gras.

Dlouhá ovocná tradice umožnila společnosti Favols, založené na jihozápadě Francie již více než 50 let, vytvářet nové chutě založené na mnoha gurmánských plodech ze sadů Akvitánie, ale také ze vzdálených oblastí. Tyto plody jsou pečlivě vybírány podle kritérií čerstvosti, zralosti, chuti a jsou jemně připraveny tak, aby zachovaly aroma, držely bohatost přírodních vůní, které ovoce nabízí.
Nabízí širokou paletu produktů od marmelád, džemů, chutney přes pyré a BIO marmelády, až po čokoládové výrobky a sušené ovoce.