Dárkové balení hořčic 4x 90g CLOVIS

Degustační sada složená z remešské klasické hořčice, estragonové hořčice, hořčice z hroznového moštu a remešské hrubozrnné hořčice.Hořčice jsou ve formátu 90g.
Estragonová hořčice - Typická "Béarnaise", svou čerstvostí zvýrazní veškeré vaše maso, drůbež a ryby. Estragonová hořčice je vyrobena z pravých 100% francouzských estragonových listů. Voňavé a krémové, perfektně se hodí ke všem vašim pokrmům z ryb a bílého masa, ale také se hodí ke všem vašim pečeným zeleninám. Alergeny: HOŘČIČNÁ SEMÍNKA, SIŘIČITANY 

Hořčice s hroznovým moštem - Vyrobeno ze směsi celých hořčičných semen a hroznů, tato hořčice překvapí ve vaši kuchyni! Abychom odhalili všechny chtě, semena jsou na 24 hodin naložena do hroznovéh moštu, aby jím nasákla. Vůně koření, červeného ovoce, sladká chuť, to jsou vlastnosti tohoto originálního a barevného produktu. Hořčice s hroznovým moštem je přirozenou volbou velkých kuchařů vzývajících kvalitní produkty. Používá se s fantazií ve vinaigrette nebo majonéze. Tato hořčice ideálně doprovází bílé maso, zvěřinu, kachní prsa a je také využívána jako konfit s foie gras.
Alergen: HOŘČICE, SIŘIČITANY

Remeššská hořčice hrubozrnná - Hořčice tradiční (hrubozrnná)  je bez konzervantů. Je vyrobena z vysoce kvalitních semen velikosti 1, dále obsahuje 26% rvinného octa výhradně z hroznů odrůdy šampaňského a bílého vína. Rustikální rafinovaná hořčice, je nyní součástí regionálního gastronomického dědictví a stala se nepostradatelnou v kuchyni: přirozeně si ji vychutnáte s červenými masem nebo uzeninami, používá se ke zvýraznění horkých omáček nebo přípravě chutné vinaigrette. Alergen: HOŘČICE 

Remešská klasická hořčice - Hořčice "z REIMS"  je jednou z exkluzivních specialit sortimentu firmy CLOVIS. Je vyrobena z vysoce kvalitních semen velikosti 1, dále obsahuje 26% rvinného octa výhradně z hroznů odrůdy šampaňského a bílého vína. Jeho žlutá barva, hedvábná textura a jeho vinná chuť jsou velmi charakteristické a činí z ní jedinečný produkt, ukotvený v místním gastronomickém dědictví. Její použití je velmi pestré: vinaigrety s červenými masem, bílými, ryby, ale také v Vinaigrettes nebo v omáčkách. Alergen: HOŘČICE, SIŘIČITANY 

Clovis je součástí rodinné společnosti Charbonneaux-Brabant se sídlem v Remeši, zakotvenou v regionu a která působí po celé Francii. Clovis nabízí kompletní sortiment hořčic, octů, dresinků a doplňkových produktů (nakládané okurky - oleje), který vždy respektuje tradice, kombinuje know-how a inovace, aby rozšířil svůj sortiment 100 % produktů vyrábíme my ve Francii (kromě balzamikového octa z Modeny CHZO). Clovis je jedinou národní značkou, která vyvíjí kompletní organický sortiment: hořčice, octy, vinaigretty a studené omáčky.
Nabízí různé octy a hořčice,jejími specialitami jsou především Remešský ocet a Remešská hořčice,staromódní remešská hořčice, hotové salátové dresinky, balsamikový ocet.