Ocet s mangovou dužinou CLOVIS

Tento jasně žlutý ocet, vyrobený ze skutečné mangové buničiny, kombinuje živost octa se sladkostí ovoce. Používá se jako klasický ocet pro vinaigrette, glazování. Ideální je v salátech na bázi krevet, kraba, kuřete, deglazování malé zeleniny restované na pánvi, bílé maso, k mušlím, ryby v papillote. Ideální je také v dipu, smíchané s čerstvým sýrem nebo smetanou, nebo pro skládání verrinů.
Alergen: SIŘIČITANY

Clovis je součástí rodinné společnosti Charbonneaux-Brabant se sídlem v Remeši, zakotvenou v regionu a která působí po celé Francii. Clovis nabízí kompletní sortiment hořčic, octů, dresinků a doplňkových produktů (nakládané okurky - oleje), který vždy respektuje tradice, kombinuje know-how a inovace, aby rozšířil svůj sortiment 100 % produktů vyrábíme my ve Francii (kromě balzamikového octa z Modeny CHZO). Clovis je jedinou národní značkou, která vyvíjí kompletní organický sortiment: hořčice, octy, vinaigretty a studené omáčky.
Nabízí různé octy a hořčice,jejími specialitami jsou především Remešský ocet a Remešská hořčice,staromódní remešská hořčice, hotové salátové dresinky, balsamikový ocet.