Úvod » FOIE GRAS » GODARD CAPRICE DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST AU COEUR DE FIGUE 180gr


        

GODARD CAPRICE DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST AU COEUR DE FIGUE 180gr

GODARD CAPRICE DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST AU COEUR DE FIGUE ET AU SEL DE GUÉRANDE

skladem

 

Číslo produktu: 100.0095.10
naše cena bez DPH: 495 Kč
naše cena s DPH (15 %):
569 Kč

do košíku:
  ks  

Již název tohoto produktu -> Caprice ve francouzštině znamená rozmar či vrtoch -  předznamenává marnotratně komplikovanou úpravu – celý fík je vložen do středu foie gras, lehce osoleného solí z Guerande. Při podávání pak na příčném řezu nádherně vynikne barevný kontrast červeného „srdce“ fíku v narůžovělém foie gras. I u této delikatesy je garantován původ surovin z Jih-Západu.

Tuto delikatesu podávejte dobře vychlazenou, pro čistý řez použíjte ostrý tenký nůž namočený do vlažné vody nebo krájecí strunu z originálního příslušenství Godard. Výtečně se k ní hodí čerstvý vesnický chléb nebo lehce ogrilovaný toast.

Drátěný pákový uzávěr podtrhuje exkluzivitu tohoto výrobku 180 gr.